+
معلومات

كيفية صنع شوكولاتة الكمأ

كيفية صنع شوكولاتة الكمأ

الشوكولاته البلجيكية

كاليبوت

أجزاء الوزن

تسخين الماء حتى 180 درجة فهرنهايت

ضعي الشوكولاتة في وعاء يمكن تسخينه

تذوب الشوكولاتة في الفرن حتى تصل إلى 95 درجة فهرنهايت

تحرك باستمرار ولا ترقب

هذا هو الزبيب المغمس في Grand Marnier لصنع الغاناش الذي يمكنك تحمله قبل ليلة واحدة

نضيف السكر البودرة إلى الشوكولاتة حوالي 3 ملاعق كبيرة وكذلك الكريمة وزبدة الكاكاو (تذوب الزبدة أولاً على المايكرو)

أضف السكر أضف الزبيب مع جراند مارنييه يمكنك أيضًا إضافته لجعله أكثر طعمًا مع بعض قشر البرتقال المبشور

تنتشر في ورق غير لاصق

قم بإعداد مسحوق الكاكاو ومسحوق السكر وربما إذا كنت ترغب في بعض مسحوق اللوز لعمل الكمأة

مثله

اصنع كرات صغيرة من الشوكولاتة المبردة يجب أن تكون صلبة ، حتى تتمكن من صنع الكرات بدفء يديك

ثم قم بلفها في مسحوق الشوكولاتة أو السكر أو اللوز

الشوكولاته البيضاء مع التيكيلا والليمون للكمأ الأبيض وكذلك الكريمة وزبدة الكاكاو عند عمل الشوكولاتة البيضاء ، يمكنك استخدام القليل من الكريمة والزبدة لأن الشوكولاتة البيضاء تدور حول زبدة الكاكاو

دع التكيلا مع موقف الليمون

مطبخي في عمل عادي ...

21

وداعا بعض الأكواب الورقية لحفظ الكمأ


شاهد الفيديو: How to Make Nama Chocolate Royce Copycat Recipe  生チョコレートの作り方 レシピ (كانون الثاني 2021).